用作香料的檀香为白檀。白檀为半寄生常绿乔木，为檀香科檀香属植物，主要分布于印度、印度尼西亚及太平洋的一些群岛。其香取自树木的油脂。檀香树的根、干、枝、果实等都含油脂，越靠近树芯和根部的材质含油量越高。檀香广受世人喜爱，是主要香料之一。因其气息宁静、圣洁而内敛，颇受佛教推崇，不但被用来制作熏香，还常用来雕刻佛像、念珠等。据说，佛教中的天德（德行高尚的人）能从劳宫等窍穴中散发出类似檀香的香气。

形状辨

     檀香木一般呈黄褐色或深褐色，时间越长颜色越深，光泽好，但包浆不如紫檀或黄花梨明显。檀香木质地坚硬、细腻、光滑，手感好，纹理通直或微呈波形，生长轮（年轮）或明显或不甚明显。

香味辨

     香气醇厚，初闻虽不甚明显，但用刀片刮削后，则香气又恢复浓郁，与香樟、香楠刺鼻的浓香相比略显清淡、自然。用人工香精浸泡或喷洒木材来冒充的檀香木，往往带有明显的药水味，不能持久。

伪檀香木

     最好的檀香木大多产自印度，其次为印尼。 国际市场上用檀香属的其他木材或不同科属但外表近似檀香木的木材，或有香味的木材等来冒充檀香木。假冒者多是将白色椴木 、柏木、黄芸香、桦木 陆均松经过除色、染色，然后用人工香精浸泡、喷洒以冒充檀香木，最后将其大量制成扇、佛像、佛珠等雕刻件。

     檀香木是檀香的芯材部分，不包括无香气的白色边材。 檀香是一种半寄生小乔木，主要产于南亚及东南亚。 檀香树的成熟时间较长，一般需要二十年以上。 由于人们持续地大量砍伐，现已存世很少，故其价格极其昂贵。在高额利润的驱使下，诸种仿冒的檀香木大量涌现，因此，在选用时须小心辨认。

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